鉄板焼き ステーキ カウンター にて
「新鮮、良品素材。」 和牛,野菜,海鮮,を
お客様の目の前で、おいしく焼き上げさせて頂きます。
非常に柔らかぁい、和牛、旬の 野菜、海鮮 をふんだんに使用した
６席 限定 の、 鉄板焼き ステーキ 専用 オープンキッチン カウンター になります。
お客様の大切なひと時を、
目の前で ジュワッ と 焼き上げる、「視覚。」
限定 素材 が、焼きあがる、香りの「嗅覚。」
焼いている音。「聴覚。」
箸から感じられる、「触覚。」
そして、おいしい が １番。「味覚。」
バランスのとれた料理が、お客様の、「五感」満足へ。
更に、六つ目の感。 「お客様との出会い。感動。」
心地よいひと時を是非ご堪能下さいませ。
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鉄板焼き ステーキ ディナー メニュー
| 浅間 | ￥６５００ | 富士 | ￥８５００ |
| 前菜 | 三品盛り | 前菜 | 三品盛り |
| 次菜 | 季節の 野菜焼 | 次菜 | 季節の 野菜焼き |
| 海鮮 | 活 帆立 鉄板焼き 有頭 海老（エビ） |
海鮮 | 活 帆立 鉄板焼き 有頭 海老（エビ） |
| サラダ | 新鮮 野菜サラダ | サラダ | 新鮮 野菜 サラダ |
| 和牛 サーロイン ステーキ （A5 １００ｇ） or 和牛 ヒレ ステーキ （８０ｇ） |
和牛 サーロイン ステーキ （A5 １２０ｇ） or 和牛 ヒレ ステーキ （１００ｇ） |
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| ガーリックライス | ガーリックライス | ||
| スープ | スープ | ||
| デザート | デザート | ||
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| 和牛。鉄板焼 定食 ￥３５００ | |||
| 日替わり小鉢 | |||
| 新鮮 野菜 サラダ | |||
| 和牛 A5 サーロインステーキ or ヒレステーキ | |||
| ごはん・スープ | |||
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鉄板焼き ステーキ アラカルト （単品メニュー）
おまかせ 旬野菜の鉄板焼き １２００円
☆「今が旬」の 野菜 を、美味しく焼かせて頂きます。お味付は、お任せ下さいませ。
こだわり卵のだし巻き ７８０円
☆ブランド卵 「いとしの黄身」を「和風だし」で、１流の 鉄板料理へ。
活ホタテの 鉄板焼き ９８０円
☆網焼きでもおいしい 産地直送 の新鮮な ホタテ を、バター醤油 で贅沢に焼き上げます。
有頭 海老 鉄板焼き １２００円
☆海老 本来の「プリプリ感」は、純鉄の 鉄板 で焼く事により旨味を封じ込め生まれる。
激辛チョリソー （旨辛いソーセージ） ５８０円
☆後を引く うまい辛味 と、このソーセージ 本来の味のハーモニー。
厚切りベーコン ステーキ ８８０円
☆しつこくならないよう 長期熟成 させ、更に スモーク した普通とは一味違う ベーコン。
和牛サーロイン ステーキ （A5 １００ｇ） ３８００円
和牛フィレ ステーキ シャトーブリアン（A5 １００ｇ） ４２００円
ガーリックライス（スープ付） ６００円
☆ステーキ店 ならではの伝統メニュー。そのお店により個性が出ます。
和牛 サーロイン 握り寿司 １２８０円
☆和牛 最高ランクA5 サーロインを 程よく切り込み 鮨ネタに。お肉 と ご飯が見事に調和。
和牛 サーロイン ステーキ どん ３２００円
☆元紘。仕入れ 和牛サーロイン ステーキ のおいしさを体験して頂く為に
あえて「素焼の状態」で、ご飯の上に。 見事な相性の、丼たれ・こだわり卵 をお好みで。
その他、焼肉 ページの メニュー も、ステーキ カウンターで承れます。
１００ｇ → ２００ｇ へ変更 など、ご指定くださいませ。
５００ｇ など”重量級”ご指定のお客さまもいらっしゃいます。 お申し付け下さいませ。
和牛を愛する男
鉄板焼き ステーキ カウンターは、限定６席 となっておりますので、
ご予約、ご連絡お待ちしております。
接待、記念日 にもマッチした雰囲気の良い場所となっております。
和牛 はもちろんの事、 産地直送の 新鮮 野菜 も自慢の素材です。
ステーキ・鉄板焼・海鮮鉄板焼き 以外にも、
”こんなの食べたいな” など、御座いましたら、
旬の素材 が有れば、もちろんその場で、鉄板調理等、お引受けさせて頂きます。
オープンキッチン の醍醐味でもあります。
ご遠慮なくお申し付け下さいませ。
「裏メニュー」は 焼き手におうかがいくださいませ。
岡安の 鉄板焼き
焼肉 網焼 メニュー
湯豆腐 すき焼き 鍋料理
季節 の特集メニュー
宴会 コース メニュー
刺身 おつまみ サラダ
ワイン 焼酎 日本酒
ウイスキー 各種 ドリンク
鉄板焼き ステーキ 店
画像 お席 ご説明。
グルメ おいしい 飲食店
鉄板焼き ステーキ店
地図 営業時間
においの出ない焼き物
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焼肉屋
埼玉県 越谷市 南越谷 1-26-14 Ko'z-1ビル ３F TEL：048-967-5345
ＪＲ：南越谷駅 北口, 東武線：新越谷駅 東口 周辺
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